RANDERSACKER - Muschelkalkboden, Steillage, Ausrichtung SW. Der Weinberg Mendelssohn ist im oberen Pfülben gelegen und bringt immer feine, mineralische Rieslinge hervor.
Besonderheiten:
Reduzierter Ertrag, selektive Handlese, schonender Weinausbau, langes Feinhefelager
Charakteristik:
Rassiger, gut strukturierter Riesling, in der Nase sehr vielschichtig mit einer Aromenvielfalt, die an feine Zitrusfrüchte und Weinbergspfirsiche erinnert. Im Geschmack mineralisch mit langem Abgang.
Empfehlung:
Vielseitig kombinierbar, zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder zu feinen, frischen Vorspeisen.
Serviertemperatur:
11-12 °C
2020 Randersackerer Riesling "Weinberg Mendelssohn" trocken
Gutsabfüllung / Deutscher Qualitätswein / Franken
0,75l Bocksbeutel / Drehverschluss
Alc.12,5%vol / RZ 6,1g/l / S.6,9g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Schmitts Kinder
Am Sonnenstuhl 45, 97236 Randersacker
Ursprungsland: Deutschland
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