Reduzierter Ertrag, selektives Herauspicken der rosinierten Edelbeeren, schonender Weinausbau im Barriquefass
Charakteristik:
Feine Konzentration von Süße, ohne zu wuchtig zu wirken, ausbalnciert; Betörender Duft nach gelben Früchten, Vanille und Rhabarber, langer Nachhall mit einem Hauch Mokka.
Empfehlung:
Als Süßwein perfekt zum Dessert, zu diversen Pasteten- und Käsevariationen
Serviertemperatur:
11-12 °C
2018 Randersackerer Sonnenstuhl Rieslaner Beerenauslese
Gutsabfüllung / Deutscher Qualitätswein / Franken
0,375l Schlegelflasche / Naturkork
Alc.7,5%vol / RZ 247,5g/l / S.9,5g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Schmitts Kinder
Am Sonnenstuhl 45, 97236 Randersacker
Ursprungsland: Deutschland
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