2023 RIESLING "Weinberg Mendelssohn" trocken RANDERSACKER VDP.ORTSWEIN - BIO -
(Art.Nr.: 0a0Mend-2023)
Rassig, klar, minealische Struktur
Klassifikation:
VDP.ORTSWEIN
Weinberg:
RANDERSACKER - Muschelkalkboden, Steillage, Ausrichtung SW. Der Weinberg Mendelssohn ist im oberen Pfülben gelegen und bringt immer feine, mineralische Rieslinge hervor.
Besonderheiten:
Reduzierter Ertrag, selektive Handlese, schonender Weinausbau, langes Feinhefelager
Charakteristik:
Rassiger, gut strukturierter Riesling, in der Nase sehr vielschichtig mit einer Aromenvielfalt, die an feine Zitrusfrüchte und Weinbergspfirsiche erinnert. Im Geschmack mineralisch mit langem Abgang.
Empfehlung:
Vielseitig kombinierbar, zu Fischgerichten, Meeresfrüchten oder zu feinen, frischen Vorspeisen.
Serviertemperatur:
11-12 °C
2023 Randersackerer Riesling "Weinberg Mendelssohn" trocken
Gutsabfüllung / Deutscher Qualitätswein / Franken
Naturland / EU-BIO / Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle DE-ÖKO-003
0,75l Bocksbeutel / Drehverschluss
Alc.12,0%vol / RZ3,8g/l / S.6,8g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Schmitts Kinder
Am Sonnenstuhl 45, 97236 Randersacker
Ursprungsland: Deutschland
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